Kiwano / Pepino-africano

Cucumis metuliferus)

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Conheça o Kiwano, ou Pepino-africano, fruto exótico com diversas propriedades interessantes!

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KIWANO
Cucumis metuliferus

Mais uma trepadeira da família das Cucurbitaceaes que produzem frutos comestíveis, extremamente exóticos e medicinais.

 
O Kino, como é conhecido aqui no Brasil, é um fruto pouposo, saboroso, aromático, coberto por uma casca alaranjada com espinhos rijos e interior esverdeado, o que lhe confere uma aparência muito atraente.

 
Quando verde, o Kino tem sabor que lembra uma mistura e kiwi e pepino; quando maduro, seu sabor assemelha-se ao da banana. É um fruto relativamente médio, não ultrapassando 15cm de comprimento.

 
É consumido cru ou em formas de doces, pastas, compotas, geleias, em saladas, cozidos de carnes, etc. É rico em potássio e funciona como leve laxante e digestivo. Não deve ser conservado em geladeiras, uma vez que é muito sensível a baixas temperaturas. Se conservado em temperatura ambiente de 20 a 25˚C, prolonga sua duração por meses.

 
É nativo do deserto do Kalahary, no sul da África. Foi introduzido em diversos países europeus e inclusive na Nova Zelândia, que acabou se tornando seu maior produtor.

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Rápido guia de cultivo

Germinação:

 - Deixe as sementes de molho por 24 horas

 - Enterre a 0,5cm em um solo bem drenado e com razoável matéria orgânica.

 - Matenha úmido e quente - Temperatura ideal de germinação é de 20 a 35˚C

 - Germina em 6 semanas.

 - Necessita de solos bem drenados e férteis.



Solo, local e informações de cultivo:

  • Humidade: média-alta.
  • Temperatura: 10-30˚C (clima tropical e subtropical)
  • Luz: de muita luz indireta à luz direta.
  • Solo: qualquer substrato que retenha água, tenha boa drenagem e seja fértil (orgânico) é suficiente.
  • pH do solo:
  • Irrigação: irrigue regularmente. Não tolera solos encharcados nem solos secos por muito tempo.
  • Para ser plantada em exteriores.
  • Por ser uma trepadeira, necessita de suportes para que possa se apoiar ao longo de seu crescimento.

FamíliaCucurbitaceae
Nomes comunsKino, Kiwano, Hornet Melon, Jelly Melon, Melano
OrigemContinente Africano
Dificuldade de germinaçãoFácil-média
Tempo de germinação7-15 dias
Taxa de germinaçãoAté 80%
Tempo de viabilidade da semente2 anos
Quantidade5, 10 e 25 sementes
Dificuldade de cultivoFácil
Tamanho e FreteCarta Registrada (sementes de pequeno porte)

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