Salak

Salacca zalacca

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SALAK
Salacca zalacca

O gênero Salacca compreende apenas 20 espécies, nativas da Malásia, Tailândia e Indonésia. É uma palmeira de tronco muito curto ou inexistentes, cujas folhas, com grandes espinhos, se extendem da base a até 6 metros de altura.


Seus frutos (drupas) crescem em grupos na base da planta, medem até 7 ou 8cm de comprimento e possuem polpa comestível.

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Rápido guia de cultivo

Germinação:  

- Mergulhe as sementes em água morna, e deixe-as descansando por 7 dias (troque a água diariamente para evitar o apodrecimento das sementes)

 - Use um vaso grande, de pelo menos 3 litros

 - Enterre as sementes aproximadamente o seu próprio tamanho (1 cm)

 - Matenha úmido e em local com aprox. 30˚C

 - Mistura ideal de solo: 50% perlita, 50% turfa ou fibra de coco

 - Germinação muito lenta: requer um mínimo de 2 a 4 meses para iniciar a germinação.



Solo, local e informações de cultivo:

  • Humidade: média-alta. Vive em regiões com preciptação anual de chuva de 2500 a 3000mm, com 6 meses de seca (a seca é importante para a produção de bons frutos).
  • Temperatura: 22 a 33˚C. Sensível ao frio. Tolera encharcamentos, mas não estiagens.
  • Luz: sol pleno, meia-sombra.
  • Solo: qualquer substrato que tenha boa drenagem e seja fértil é suficiente. Se o solo não tiver boa drenagem, deve-se incluir uma grande parte de areia, perlita ou vermiculita. Inclua também matéria orgânica de qualidade para tornar o solo mais fértil.
  • pH do solo:
  • Irrigação: irrigue rgularmente
  • Enquanto jovem, pode ser plantada em vasos e interiores.
  • Sempre use vasos com furos para escoar a água excedente.
  • Necessita de boa ventilaçã.

FamíliaArecaceae
Nomes comunsSnake Fruit, Salak
OrigemÁsia (sudeste)
Dificuldade de germinaçãoMédia
Tempo de germinaçãoMais de 30 dias
Taxa de germinaçãoAté 80%
Tempo de viabilidade da sementeAté 6 meses
Quantidade5 e 10 sementes
Dificuldade de cultivoFácil
Tamanho e FretePAC e Sedex (sementes de grande porte)

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