Coleção "Pimentas Ardidas" - 6 Variedades

Capsicum spp.

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PIMENTAS MIX (6 VARIEDADES, 22 SEMENTES)
Capsicum sp., incluindo:

Naga Bhut Jolokia (Capsicum chinense x Capsicum frutescens) - 2 sementes;
Habanero "lemon" (Capsicum chinense) - 4 sementes;
Cayenne (Capsicum annuum) - 4 sementes;
Serrano (Capsicum annuum) - 4 sementes;
Jalapeño (Capsicum annuum) - 4 sementes;
Santa Fé Grande (Capsicum annuum) - 4 sementes.

Experimente as diversidades de pimentas do mundo, da mais forte à mais amena. Veja abaixo a descrição de cada uma.


Naga Bhut
Naga Bhut Jolokia: 1.000.000 de SHU (unidades de calor, segundo a escala Scoville), já entrou para o Guinnes Book como a pimenta mais forte do mundo (400 vezes mais forte que a Tabasco)! Espécie nativa e cultivada em regiões do nordeste da Índia. Cresce de 45 a 120 cm. Os frutos maduros medem entre 6 e 9 cm de comprimento e de 2 a 3 cm de diâmetro, com cores que variam entre amarelo, vermelho, laranja e chocolate.


Habanero
Habanero: 200.000 a 400.000 SHU, pimenta extremamente forte! Esta espécie veio originalmente do Amazonas e hoje encontra-se vastamente difundida no México (vestígios de uma planta domesticada há 8.500 anos atrás foram encontrados em uma caverna no México). O fruto maduro mede de 2 a 6 cm de comprimento.


Cayenne
Cayenne: 30.000 a 50.000 SHU, pimenta forte! Possivelmente originária da Guiana Francesa, sua pimenta é geralmente moída e usada como condimento ou medicinalmente (possui diversas propriedades medicinais). É uma planta que cresce de 0,5 a 1 metro de altura e levam aproximadamente 100 dias para a maturação. Seus frutos são alongados, medem de 5 a 9 cm de comprimento e possuem coloração do verde ao vermelho.


Serrano
Serrano: 10.000 a 25.000 SHU, pimenta forte! Espécie originária das regiões montanhosas dos estados mexicanos Puebla e Hidalgo, é uma das pimentas mais utilizadas no México. É uma planta que cresce de 45 a 150 cm e, diferente das outras espécies, prefere solos básicos (pH entre 7 e 8.5). Seus frutos possuem textura "crocante" e são geralmente comidos crus. Uma única planta pode produzir até 50 frutos.


Jalapeno
Jalapeño: 2.500 a 10.000 SHU, pimenta média! Outra espécie originária do México. É uma planta que cresce de 60 a 120 cm, e seus frutos medem de 5 a 9 cm de comprimento e são geralmente consumidos enquanto ainda estão verdes.


Santa Fe Grande
Santa Fé Grande: 300 a 1.000 SHU, levemente picante! Também conhecida como "pimenta Guero", é uma variedade muito produtiva, cultivada e utilizada principalmente no sudoeste dos EUA. Seus frutos de formato cônico possuem sabor doce e levemente picante, e são relativamente grandes, medindo de 8 a 12 cm de comprimento.

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Rápido guia de cultivo

Germinação:
  - Enterre as sementes ligeiramente (3mm) em um substrato bem drenado e com pouca matéria orgânica (evite solos comuns, que se compactam muito),

  - Cubra o vaso com plástico para manter a umidade,

  - Mantenha úmido, fora do sol direto e em temperatura entre 20 e 30˚C.
 


Solo, local e informações de cultivo:

  • Humidade: média-alta.
  • Temperatura: 10-30˚C (clima tropical  e subtropical).
  • Luz: sol direto.
  • Solo: qualquer solo que retenha água, seja bem drenado e tenha pouca matéria orgânica. Mistura ideal: turfa ou pó de fibra de coco, perlita e vermiculita. Não use solos que se compactam muito.
  • pH do solo: 5 a 6 (levemente ácido)
  • Irrigação: irrigue regularmente.
  • Para ser plantada em vasos e exteriores.
  • Utilize vasos grandes e com furos para escoar o excesso de água.
FamíliaSolanaceae
Nomes comunsVarious names (see!)
OrigemMundo todo
Dificuldade de germinaçãoFácil
Tempo de germinação7 a 21 dias
Taxa de germinaçãoAté 80%
Tempo de viabilidade da semente1 ano
Quantidade20+ sementes
Dificuldade de cultivoFácil
Tamanho e FreteCarta Registrada (sementes de pequeno porte)

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